栄養士おすすめレシピお知らせ
材料 (作りやすい分量)
さつまいも 中1本
ココナッツシュガー 大さじ3
レモン果汁 大さじ2
作り方
⑴さつまいもはよく洗い、皮は剥かずに1cm幅の輪切りにする。
⑵鍋にさつまいもとひたひたのお水とココナッツシュガー、レモン果汁を加えてさつまいもに火が通るまで中火で煮る。
冷めるとより味が染み込んで美味しいです♪
ココナッツシュガー 250g 850円（税別価格）
ココナッツシュガーは血糖値の上昇がゆるやかな低GI糖として注目されています。
腹持ちが良く、空腹感を抑えてくれる効果があり、ミネラル成分も豊富に含まれています。
香ばしくて黒糖によく似た味ですが、くせがなく、非常に優しくまろやかな美味しさです。
飲み物はもちろん様々なお料理にお使いいただけます。
